La Valdichiana

La Valdichiana est une vallée verte d'environ 100 km de long, située entre les plaines d'Arezzo et d'Orvieto et comprenant le bassin versant du Canale Maestro della Chiana.

Les établissements humains dans la Valdichiana ont une origine très ancienne, dont les différents témoignages proviennent de découvertes archéologiques datant de la préhistoire et de la protohistoire, bien que le véritable développement ait eu lieu à l'époque étrusque. À cette époque, la Valdichiana connaît un moment de grande prospérité, dont la splendeur et l'importance sont attestées par les innombrables découvertes archéologiques provenant des différents centres de la Chianina, en particulier des anciennes lucarnes d'Arezzo, Cortona et Chiusi.

Après la période étrusque, la République romaine s'installe dans la Valdichiana. C'est à cette époque que, en raison du débordement de la rivière Clanis, qui lui a donné son nom, la vallée se transforme en marécage.

Pendant longtemps, le gouvernement florentin, conscient de la richesse potentielle de la Valdichiana, a essayé de récupérer le marécage jusqu'à ce que, grâce à la construction du Canale Maestro della Chiana, le problème soit résolu et que la vallée s'assèche, et que la terre redevienne fertile et cultivable, devenant le grenier de l'Étrurie.

Aujourd'hui, la Valdichiana connaît une croissance considérable en termes de fréquentation touristique, et l'intérêt historique et artistique de nombre de ses villes et villages attire chaque année des milliers de visiteurs du monde entier. Des villes comme Cortona, Monte San Savino, Lucignano, Montepulciano, Castiglion Fiorentino et Torrita di Siena sont des destinations de grand intérêt artistique, culturel et gastronomique.

Le tourisme est également projeté vers les centres purement ruraux et la campagne elle-même, avec ses vues et ses panoramas magnifiques et typiques. De nombreuses personnes décident de passer leurs vacances dans la Valdichiana pour faire du trekking, de l'équitation et du VTT.

Un autre lieu d'intérêt pour les amateurs de shopping est le Valdichiana Outlet Village.

La Valdichiana est également la terre d'origine de la célèbre Chianina, une race bovine réputée pour sa viande et en particulier pour sa longe, à partir de laquelle sont fabriqués les savoureux steaks de la Fiorentina.

Photo: Cortona, de arezzonotizie.it