Directement au cœur de la Valdichiana en Toscane, terre d'excellence pour ce produit, un parcours interactif innovant conçu pour accompagner les visiteurs de tous âges dans un voyage à travers le temps et l'espace entre histoires, anecdotes et contes sur l'un des produits les plus importants du quotidien. nutrition.

Le musée de l'huile avec des expériences multimédias innovantes pour toute la famille et des objets de tradition, le moulin à huile 4.0 pour vivre en direct toutes les phases de production et une riche boutique de gastronomie, cosmétiques, gadgets et édition: nous vous attendons pour une voyage qui promet de divertir les plus petits et de fasciner les plus grands !

SuprEvo est le premier musée interactif de l'huile en Toscane

né dans le but de diffuser la culture, l'histoire et l'excellence du secteur oléicole. Un parcours entre des salles dotées de panneaux multimédias, interactifs et immersifs, la visite d'un ancien moulin à huile et l'exposition d'outils utilisés autrefois dans la production de l'huile : le musée propose aux visiteurs, touristes et groupes scolaires de vivre une curieuse visite guidée. voyage entre l'évolution des traditions et coutumes de 1800 à aujourd'hui, le tout accompagné de dégustations très intéressantes.

PRIX VISITE DU MUSÉE + DÉGUSTATION 20 € PAR PERSONNE ADULTE

ENFANTS 5 - 12 ANS 15 €

ENFANTS DE 0 À 4 ANS GRATUIT

Cette visite est libre de barrières architecturales et est donc également accessible aux personnes handicapées.

 

LE TOUR ET LES EXPÉRIENCES:

Olives de sagesse
Les jeunes visiteurs peuvent rencontrer à plusieurs reprises la sympathique mascotte SuprEvo qui leur propose des curiosités amusantes, des idées et des questions à travers de grandes « olives de sagesse » distribuées tout au long du parcours de visite. Chaque enfant peut s'amuser en les découvrant tous !

Espace pour des photos créatives
L'espace d'exposition, lorsqu'il n'accueille pas d'expositions temporaires, devient le cadre de l'expérience d'un décor photographique particulier sur le thème « de l'olive ». Chaque visiteur peut ainsi rendre l'expérience SuprEvo vraiment inoubliable, en s'amusant à prendre de belles photos parmi des décors thématiques, des bouteilles d'huile géantes et de grosses olives avec lesquelles interagir.

Le coin selfies
Prenez et personnalisez vos photos grâce au totem interactif. À la fin de la visite, amusez-vous avec la boîte spéciale pour transformer vos selfies avec des décors et des scénarios toujours changeants sur le thème de l'olivier. Une fois le photomontage réalisé, entrez votre email, envoyez-vous la jolie création et partagez-la avec vos amis !

Jouons avec le pétrole
Un espace dédié aux enfants avec un grand tableau multitouch dans lequel la mascotte Olli les accompagne dans la découverte des thématiques inhérentes au monde du pétrole, avec un langage convivial de quiz et de jeux ludiques. Les petits visiteurs pourront-ils devenir des « Experts de l'huile d'olive extra vierge » ?

Dégustations
Votre visite au musée sera enrichie par une expérience gustative. Le palais devient le protagoniste avec la dégustation d'huile d'olive extra vierge avec du pain typiquement toscan, précédée d'une démonstration technique qui guide le visiteur dans la compréhension des différentes propriétés organoleptiques du produit.

Réservez une visite de ce splendide musée avec nous, vous ne le regretterez pas!

 

L'HISTOIRE DE L'HUILE D'OLIVE, UN ALIMENT MILLÉNAIRE

4000 avant JC
Les origines de l’huile d’olive se perdent dans la nuit des temps. Les premières preuves de l'utilisation du pétrole remontent à 4000 avant JC, en Arménie et en Palestine, mais aussi en Inde. L'huile d'olive était utilisée comme onguent pour la peau, pour alimenter les lampes - l'huile lampante - et comme médicament.
Des signes de culture d'oliviers ont également été trouvés dans des zones non adaptées du point de vue climatique.

Grecs et Babyloniens
En 2500 avant JC. le code babylonien d'Hammourabi réglementait la production et le commerce de l'huile d'olive, mais ce sont les Grecs qui répandirent la culture de l'olivier en Méditerranée.

Romains
Ce sont les Romains qui répandirent la plante sur tout le territoire de l’Empire et imposèrent le paiement d’impôts sous forme d’huile d’olive. Grâce à eux, le processus de culture de l’olive et de production d’huile s’est amélioré et la diffusion du produit a atteint les territoires de l’Europe du Nord. Les Romains classifiaient également l’huile en fonction des différents types de pressage.
Avec la chute de l’Empire romain, la culture de l’olivier est également tombée en disgrâce et pendant des siècles, les oliveraies n’ont survécu que sur quelques territoires.

Moyen Âge et Renaissance
Au Moyen Âge, les meilleures terres furent récupérées pour la production de céréales de base et pour la culture de l'olivier, grâce à l'intuition d'une partie de la bourgeoisie commerçante, qui voyait dans le pétrole un commerce florissant. En 1400, l'Italie est devenue le plus grand producteur d'huile d'olive au monde. À cette époque, dans certaines régions du Bel Paese, l'utilisation de graisses animales comme le beurre était préférée à l'huile.
À la Renaissance, grâce aux abbayes cisterciennes et bénédictines, les gardiens des plantes et des herbes, l'oléiculture et la viticulture furent sauvées de l'abandon.

1700 – 1900
A l'aube du XVIIIe siècle, l'olivier et ses fruits commencent à être catalogués, en les classant selon leur origine géographique. L'huile d'olive est devenue de plus en plus répandue et connue, en Europe, comme un produit italien d'excellence et c'est précisément dans cette période florissante que certaines régions italiennes ont défini leur vocation oléicole, en augmentant la culture de l'olivier.
Au XVIIIe siècle également, certains missionnaires franciscains apportèrent les premiers oliviers dans le Nouveau Monde, mais ce n'est que cent ans plus tard que l'huile d'olive fut également commercialisée en Amérique, grâce aux immigrants italiens et grecs.
Dans la seconde moitié du XXe siècle, en raison du boom économique, le pétrole a commencé à être considéré comme un élément pauvre et a été remplacé par des graisses animales plus riches.

L'huile d'olive aujourd'hui
Les dernières décennies ont vu le succès et le redéveloppement du pétrole, notamment grâce au succès du régime méditerranéen.
L'huile d'olive est devenue l'un des produits alimentaires italiens les plus appréciés et les plus exportés au monde et est appréciée pour ses innombrables propriétés.

Rappelons-en quelques-uns :

- réduit le cholestérol et protège la santé cardiovasculaire ;

- a une puissante action antioxydante, ralentissant le vieillissement cellulaire ;

- protège la peau et la rend plus élastique.

Il est donc important de connaître, d’utiliser et de tirer le meilleur parti de cet élément précieux au quotidien.