Diner Typique Toscan VEGETALIEN avec notre chef

Diner Typique Toscan VEGETALIEN  avec notre chef.


Tout le monde connaisse la Toscane pour ses spécialités gastronomiques typiques, ses œuvres d'art et ses paysages à couper le souffle.

La cuisine toscane typique ne se compose pas uniquement de charcuterie, de fromages et de viandes locales. Il existe également de nombreux plats végétaliens parmi nos plats traditionnels ... et pas beaucoup de monde connais ça.

Légumineuses, légumes frais ou sautés, pâtes de blé dur et notre huile d’olive vierge extra, des ingrédients pauvres mais riches en goût qui, combinés, créent une union parfaite.

Avec ce délicieux dîner, vous découvrirez qu'aucun dérivé de l'animal n'est nécessaire pour avoir de grandes satisfactions!

Le staff prendra soin de tout, du service de achat au service de table et aussi du  nettoyage de la cuisine.

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Le menu que nous proposons est entièrement végétalien et sans cruauté.

Apéritifs :
Bruschetta aux tomates fraîches, aux haricots cannellini, aux légumes sautés, aux champignons, panzanella, soupe aux tomates, cecina.

Premier cours au choix:
Pici à l 'ail / Pâtes et pois chiches / Pâtes et haricots / Ribollita / Pâtes aux courgettes.

Deuxième cours au choix:
Fagielli all'uccelletto / friture de artichauts, pommes de terre, sauge, carottes, chou-fleur .. / flan de légumes / boulettes de courgettes / poivrons farcis.

Côté plat:
 Salade et légumes grillés

Dessert au choix:
Schiacciata  avec raisins / gâteau au chocolat / cantucci avec  vinsanto


Prix (vin compris) à partir de 4 personnes:

Euro 49,00 adultes
Euro 25.00 de 5 à 12 ans
Enfants au-dessus de 4 ans gratuits.

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