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SIENA Visita e degustazione con pranzo in azienda agricola e pastificio

Il tour presso ’Azienda Agricola Madonna Bella è  comprensivo della visita dei vigneti, del frantoio e del pastificio (meteo permettendo).

Si parte dalla visita dei vigneti con spiegazioni sulle viti e le loro differenti vinificazioni, un accenno alla storia aziendale, due passi nell’orto e un percorso interessante: potrete vedere anche una fonte medievale  e alcuni  rifugi utilizzati nella seconda guerra mondiale, ma dalle origini più antiche. Si procede poi con una passeggiata nei campi dove viene coltivato il Grano Senatore Cappelli, (una pregiata varietà di cereale antico, recentemente riscoperta da pochi agricoltori e adatta a tutti i tipi di alimentazione) e una passeggiata in oliveto. 

 

Poi al frantoio con spiegazione della frangitura e  video per far capire meglio la lavorazione di questo pregiatissimo prodotto. 

La visita si conclude con il pastificio, una delle eccellenze italiane! Potrete capire l'evoluzione della pasta e il metodo di produzione.

 

I proprietari vi delizieranno poi con un ottimo pranzo che comprende:

Antipasti misti (formaggi pecorini, salumi, bruschette, verdure di stagione dall’orto, ecc..);

Pasta (due tipologie) pasta secca dell’azienda con sugo fatto in casa con prodotti stagionali;  pasta fresca dell’azienda  con ragù fatto in casa;

Dolce fatto in casa (tiramisù o crostate…);

Acqua;

Tre tipi di vini (Bianco IGT, Chianti DOCG e Super Tuscan IGT);

Caffè.

Durata media del tour 2,5 ore.

Costi di visita e pranzo in azienda:

Adulti Euro 38,00

Bambini Euro 25,00 (se più di uno, sconto del 50%).

Sotto i 10 anni GRATIS

Su richiesta, il proprietario potrà effettuare un TRANSFER dal vostro alloggio all’Azienda Agricola.

Prenotate con noi questa visita con pranzo in azienda, saremo felici di aiutarvi e di rendere il vostro soggiorno in Toscana ancor più unico ed esclusivo!