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Gourmetreisen (Besichtigung und Verkostung) auf einem Bauernhof in der Nähe Trasimeno See

 

Wir freuen uns, Ihnen eine interessante Reiseroute anbieten zu können, um die typischen gastronomischen Merkmale unseres Gebietes zu entdecken, eine Reise in einem Unternehmen, der Agricola Bittarelli, die seit 1970 aktiv ist und kürzlich die Zertifizierung für biologischen Landbau und veganen Ok erhalten hat.

Das rund 30 Hektar große Familienunternehmen nutzt für seine Produktion die Methode der Bodenrotation und geringen Düngung, um eine bessere Erntequalität zu erzielen.

Die Stärken dieser Realität sind zweifellos Getreide und Hülsenfrüchte. Insbesondere kleine nationale Kichererbsen, Dinkel, Gerste, Cicerchie und Fagiolina del Trasimeno, eine alte Leguminose, die an diesen Orten das ideale Klima und den idealen Boden gefunden hat, um zu einem einzigartigen Produkt und hoher Qualität zu werden.

Durch diesen speziellen Rundgang auf dem Firmengelände und einen schönen Spaziergang durch die Felder erfahren Sie, wie der Produktions und Lagerzyklus abläuft, bis hin zur Realisierung des fertigen Produkts.

Nach der Besichtigung im Verkostungsraum werden Sie von den Produkten des Unternehmens begeistert sein, begleitet von lokalen Weinen.

  

Wir schlagen einige gastronomische Routen vor, die sich perfekt für Erwachsene und Kinder eignen, solange sie neugierig und.... gierig sind!

ITINERÄRE 1

Dauer: ca. 2 Stunden
Besuch des Unternehmens und Präsentation der Produkte;
Verkostung von landwirtschaftlichen Produkten: Öl, Hülsenfrüchte, Suppen, Fagiolina del Trasimeno, begleitet von lokalen Weinen.

Preise Euro 19,00 pro Person ab 4 Personen

  
ITINERÄRE 2  

Dauer: ca. 5 Stunden
Präsentation des Unternehmens und seiner Produkte; Spaziergang durch die Felder und Beschreibung des Produktionszyklus. Wir werden dann das Firmenlager besuchen, in dem das Mehl und die Produkte hergestellt werden.
Mittag- oder Abendessen im Freien oder im Verkostungsraum.
Saisonales Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang, süße Beilage und Kaffee), mit landwirtschaftlichen Produkten und Weinproben, die ausschließlich aus dem Gebiet stammen.

Preise Euro 44,00 pro Person

 

Auf Wunsch organisieren wir auch pädagogische Bauernhöfe für Kinder, Kochkurse und gezielte Verkostungen.

Kontaktieren Sie uns für Informationen und Reservierungen.